¿El pan engorda?..

¿El pan engorda? Sin lugar a dudas que el pan es un alimento que se encuentra presente en casi todos los hogares del mundo, y forma parte de la alimentación diaria.

Erróneamente se lo considera el responsable de los kilos de más y enemigo de las dietas hipocalóricas, pero hay que saber que comer el pan solo no engorda, el tema está cuando se lo acompaña con alimentos grasos y se lo ingiere en exceso.

Estimativamente 100 grs de pan blanco común aportan 250 kcal, mientras que 35 grs de mantequilla o un bollo tienen la misma cantidad.

El pan contiene hidratos de carbono complejos indispensables para la salud, por tanto cuando se lo quita de la dieta diaria puede incidir a una ingesta de grasas y proteínas en exceso, lo que consecuentemente causa aumento de peso.

Lo ideal es comer un poco de pan en cada comida o durante el desayuno y la merienda, sin añadirle materia grasa, sino untándolo con productos light.Fuente:nutricion.pro