Fuente:nutricion.pro.-El método más importante de combatir la resistencia a la insulina es bajar de peso. Esto se parece al problema de que fue primero el huevo o la gallina.
Cuando
las personas se mantienen en el peso adecuado para su estatura, se
disminuye la posibilidad de que empiece a tener problemas de resistencia a la insulina.
Uno de los mejores métodos parabajar de pesoes una dieta
baja en grasas y carbohidratos pero que contenga suficientes proteínas.
Lo que esto significa es que además de reducir las grasas es importante
restringir seriamente los azucares y las harinas. Por ejemplo, se debe
restringir el consumo de sopas o pastas como el spaguetti, pan blanco,cerealescon
alto contenido de azúcar, maíz, chícharos, camotes, postres y productos
lácteos. Las carnes con alto contenido de grasa se deben substituir por
cortés con menos grasa. Se deben reducir también frutas con alto
contenido de azúcar (por ejemplo el plátano.)Cuando se lee esta información por primera vez parece que no nos quedan
muchas opciones. Pero en realidad una vez que se empieza a dejar los
malos hábitos de comida y se elimina la comida alta en carbohidratos
además de los dulces, descubrimos que una dieta sana incluye pollo,
pescado, pavo, fruta y vegetales que no contienen almidones. Aquellos
individuos que son resistentes a la insulina, una vez que empiezan a consumir una dieta más saludable.
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