Las autoridades sanitarias de China han confiscado casi dos toneladas de tortas de chocolate importadas de Suecia por Ikea después de encontrar altos niveles de bacterias que se encuentran comúnmente en el tracto intestinal humano.Según
el diario Shanghai Daily, los altos niveles de bacterias coliformes se
encuentran en un cargamento de tortas de chocolate y almendras de Ikea,
llevó a las autoridades a confiscar y destruir a 1,87 toneladas del
postre.
El cargamento llegó a Shanghai desde Suecia en enero.
Las bacterias coliformes son universalmente presente en grandes
cantidades en las heces de los animales de sangre caliente y se utilizan
indicadores bacterianos para comprobar la calidad sanitaria de los
alimentos y el agua.
Ikea portavoz Ylva Magnusson dijo a la agencia de noticias TT el
gigante minorista sueco está tratando de obtener más información sobre
el informe.
Las tortas de chocolate Ikea fue uno de 247 diferentes productos de
diversos proveedores que fallaron las inspecciones sanitarias chinas, el
Shanghai Daily.
"Nosotros compramos chocolate de un solo proveedor. Eso es de alta
calidad, que los controles se lleven a cabo en todos los almacenes, y
que las reglas se siguen son, evidentemente, todas las cuestiones
importantes", dijo Magnusson TT.
Las revelaciones de que las bacterias fecales se encuentran en los
pasteles de chocolate Ikea llega justo una semana después de que la carne de caballo fue encontrado en las albóndigas de la compañía sueca, que provocó una retirada masiva.
El lunes, el proveedor albóndiga con sede en Suecia a las tiendas de
Ikea en Europa dijo que había trazado la carne de caballo a un proveedor
sueco con vínculos con los mataderos de Polonia.
Hablando con el periódico Aftonbladet, Magnusson hizo hincapié en el compromiso de Ikea con la calidad.
"Es importante que los productos que pueden contener bacterias no llegan a los clientes", dijo.
"La seguridad de nuestros productos es nuestra máxima prioridad"....Fuente:news@thelocal.se
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