miércoles, 13 de mayo de 2009

Dieta para el acné


No comas grasas ni chocolates porque te sacan granos” es algo que casi todos los adolescentes escuchan. No obstante, la mayoría de dermatólogos sostienen que se trata de un mito y que la alimentación no está relacionada con los brotes de acné.

Peor también hay médicos, como el dermatólogo Nicholas Perricone que propone una dieta contra el acné en su libro The Acne Prescription.

Aunque no exista consenso respecto a la relación alimentación-acné, en lo que todos los dermatólogos coinciden es que es un problema interno, por lo que los productos cosméticos no lo solucionan solo ayudan a disimularlo.

Si bien la dieta no eliminará por sí sola el acné, pero en combinación con un tratamiento cosmético lo mejorará visiblemente.

Ejemplo de menú de dieta para el acné

Desayuno

Avena con leche descremada (avena de la que se tiene que cocinar no instantánea). Puedes ponerle endulzante artificial o canela.
Jugo natural de fruta o una ensalada de fruta pequeña
Té de hierbas o si en realidad necesitas la cafeína puedes tomar café o té (no uses azúcar).

Media mañana

Una fruta o una ensalada o cualquier alimento que siga las comidas recomendadas.

Almuerzo

Ensalada con vinagre o limón y aceite de oliva (preferiblemente procesado en frió).
Pescado asado.
Vegetales sofritos.
Arroz preferiblemente .

Merienda

1 bebida de proteínas con fresas o ensalada de frutas.

Cena

Pollo sofrito con vegetales.
Ensalada de lechuga, apio, pepino, pimientos, tomate con aderezo como el del almuerzo o salsa casera cruda.
Frijoles salteados.
1 porción pequeña de tortillas, pan integral o arroz.

Quiero aclarar que esta no es una dieta para bajar de peso por lo que las porciones son a tu gusto.

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